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Nutrición para corredores: todo lo que hay que tener en cuenta

Tips para lograr la mejor preparación para una carrera.

Federico Sánchez Parodi / Especial para Más Aire

A la hora de correr, ya sea de manera competitiva, para entrenar o simplemente como forma recreativa, se deben tener en cuenta diferentes aspectos nutricionales para mejorar el rendimiento o evitar consecuencias negativas.

No es aconsejable correr en ayunas, como también puede ser nocivo el no hidratarse en plena competencia o en los entrenamientos.
En las carreras, tampoco se recomienda llevar una botella o la bebida propia en la carrera, siendo más cómodo para cada uno aprovechar los beneficios de contar con puestos de hidratación.

Respecto a la noche previa de cada competencia, lo más oportuno es cenar un plato de pastas simples, con una pequeña ración de carne. No hay que ingerir alimentos con alto contenido graso.

En plena jornada, no se debe innovar en el desayuno, incluyendo dos rebanadas de pan de salvado o integral.

Además, se pueden untar las tostadas con queso blanco o mermelada baja en calorías.

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